Do Not Disturb

Do Not Disturb – 一家配备“金钥匙”级别礼宾服务的酒吧，礼宾可协助处理各类需求。该酒吧宛如顶级酒店的标杆酒吧，但 Do Not Disturb 无需依托酒店即可提供同等体验。常客可向礼宾提出任何请求：例如在大剧院 12 月 31 日获取《胡桃夹子》门票、协助进入早已售罄的私密音乐会、在抵达酒吧前预订鲜花、叫车、预订全球任意酒店客房等。凭借这一概念，该项目复刻了高端酒店酒吧的典范：精致装潢、无可挑剔的服务、先进的调酒技术、格调出众的客群；甚至洗手间内也备有吹风机、毛绒白浴袍、毛巾拖鞋、一次性肥皂、牙刷等酒店标配用品。Do Not Disturb 的室内设计由叶卡捷琳娜·科尔奇诺娃操刀，整体风格致敬“俄罗斯风情”。视觉焦点是琥珀色吧台，调酒师在此调制招牌鸡尾酒。墙面彩绘呼应武库博物馆的片段，而由艺术家格列布·索尔涅夫创作的雕花窗框与讽刺风格彩绘玻璃，生动呈现了外国人眼中的俄罗斯印象。新店的特邀主厨是安德烈·什马科夫（曾任职于莫斯科“ Metropol”酒店的 SAVVA、塔林 Kadriorg 及圣彼得堡“拉普兰迪亚”）。菜单小巧精致，采用客房服务模式，包含烤布里奶酪配无花果干、蓝纹奶酪配青核桃果酱、白蘑菇与松露炖鸡等佳肴。原创鸡尾酒单分为两部分：第一部分精选全球顶级酒店的经典鸡尾酒，如黑俄罗斯、新加坡司令、尼格罗尼、罗布·罗伊等，调酒师创始人将亲自为您呈现；第二部分则由“С.И.Д.Р.集团”品牌调酒师安德烈·科尔尼洛夫使用自家蒸馏酒（荞麦、山楂、覆盆子、酸菜）创作的独家特调，例如以酸菜蒸馏酒、干雪利酒和南瓜糖浆调制的“帝国”鸡尾酒，以及备受推荐的以山楂蒸馏酒、干味美思和苦精调制的“山楂动力”。原创鸡尾酒售价约 600 卢布，但为庆祝新酒吧开业，即日起至年底所有宾客均可免费畅饮香槟。