COCOCOUTURE

COCOCOUTURE 是伊戈尔·格里谢钦打造的童话版高端俄式餐厅。

COCOCOUTURE 由马蒂尔达·什努罗娃与伊戈尔·格里谢钦联手创立，是“科科科”品牌历史的新篇章。餐厅由伊戈尔·格里谢钦主理，他在一道菜肴中巧妙融合传统食材、童年味觉记忆与现代烹饪技艺，持续重塑俄式高级料理的全新且极具魅力的形象。

COCOCOUTURE 的核心体验是套餐晚宴：大套餐含 15 道菜品，小套餐含 9 道菜品。宾客可穿越 11 个世纪的历史，以味觉品味俄罗斯，途中邂逅传统食材与童年风味、怀旧记忆，以及从俄罗斯童话与历史教科书中走出的经典人物。

此外，吧台旁提供简洁的 à la carte 单点菜单，包含精致的佐酒开胃小食、几款套餐中的标志性菜肴，以及令人惊艳的甜点——这些甜点堪称甜品艺术的杰作，正是昔日“科科科”引以为傲的招牌。