Bombay Street Kitchen

Amit Kumar 的新店外观亲切宜人，内部装潢明快欢快，橙色卡座与亮色点缀相得益彰。食客可在此享用一系列制作精良、令人愉悦的南印度小盘菜，它们构成了这家诱人菜单的核心。招牌街头美食 dosa 别出心裁：内馅为土豆、包菜、奶酪和红洋葱，搭配椰蓉酸辣酱及咖喱浓汁蘸食。素食者定会为之欣喜——无肉特选如 kathal masaledar（香茅番茄洋葱香料炖菠萝蜜），果肉软嫩多汁；烤炉系列则包括 hara teekha murg tikka（以草本混合物腌制的白切鸡肉串），炭火炙烤至外酥里嫩的完美境界。