Bardot

莫斯科城市咖啡馆 Bardot。据其创始人宣称，该场所之名致敬了法国电影界 1950 至 1960 年代的主要性感象征——碧姬·芭铎。

Bardot 餐厅位于奥斯托任卡街与第二奥比登斯基巷交汇处，拥有转角入口，坐落于文化街区，毗邻两座重要的艺术机构——普希金中央博物馆和多媒体艺术博物馆。热爱美好事物与美食的鉴赏家们定会对这座两层楼的空间情有独钟：这里洋溢着温馨的怀旧氛围，并供应具有国际风味的现代家常菜肴。

Bardot 是尤金妮娅·图雷基斯（“画廊”、Ugolёk）的项目。餐厅内部装饰由业主与一家建筑事务所合作完成。设计灵感源自意大利风格的现代室内设计以及新好莱坞式的奢华风尚，后者以其对简洁形式与高贵材质（如天鹅绒）的钟爱为特征。这两种风格在 Bardot 的室内空间中均得到了充分体现。一楼设有宽敞的窗户与高耸的天花板，摆放着配有天鹅绒沙发的桌位及高挑的灯具；地下一层则设有开放式厨房与中央长桌，营造出更为私密的空间感，柔和的灯光与墙面帘幕共同烘托出这一氛围。

菜单的构思源于现代国际风味厨房的理念，由项目主厨阿列克谢·安蒂波夫打造：菜品呈现极具视觉冲击力，选用来自欧洲与亚洲各地的时令食材，并始终秉持无可挑剔的出品品质。在食材选择上同样展现出多元包容的态度，无论您偏好肉类、鱼类、清淡低卡沙拉还是纯素料理，皆可找到心仪之选。

葡萄酒单由项目侍酒师阿纳斯塔西娅·沃尔科卢普精心打造，其工作充满创意。宾客可品尝到别具一格的经典佳酿与令人耳目一新的现代发现之组合。鸡尾酒单同样值得特别关注，由首席调酒师罗曼·切尔尼亚夫斯基操刀，推出十款原创特调。