Bao Zhong Bao Shi Fu

这家家喻户晓的餐厅以地道的杭州风味菜闻名，已有二十多年历史。用餐区横跨两层楼，但座位有限，高峰时段可能需要排队或拼桌。招牌冷盘是糖醋口味的猪腰花，制作极为精细；海鲜亦是其强项——可尝试用辣椒酱爆炒东海蛏子，或是葱油小管。