ChefID · МОСКВА
СОВРЕМЕННАЯ · 营业中
Bambule
关于
“柏林”调酒、鸡尾酒与葡萄酒吧位于北京前门大栅栏，拥有复古风格内饰，酒单采用生物动力学葡萄酒，提供复古风格的生啤特调鸡尾酒，并搭配精致的都市风味小菜单。
按主厨划分的阶段
时期
- —
Rodion Polovnikov era
主厨Rodion Polovnikov - 2019–2020
Denis Krupenya era
主厨Denis Krupenya
厨房与前厅，按职位划分
当前团队
Шеф-повар
2 名成员历任团队
Шеф-повар
1 名成员取得联系并到访
联系方式
- ул. Солянка, 1/2, Москва, Moscow, Russia
位置
Москва, Russia
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