Semyon Lensky社区资料

我的创作始终追求味觉、菜品外观与香气上的完美境界。餐厅菜单成功的秘诀在于菜品的简约与精炼：每道食谱仅选用少量食材，制作轻松，人人皆可理解。 我的使命是教会人们从美食中获得愉悦，让宾客爱上美味佳肴，并培养他们毫无缘由、无需特别契机便走进餐厅的用餐习惯。 我的职业生涯始于 2008 年，在顿涅茨克加入“TANUKI”与“Yakitori”等泛亚洲菜连锁项目，两年内晋升为行政总厨。 2018 年，我加入由安德烈·李领导的“Mriya”餐厅大家庭，参与“Mandarin”与"L'Olivo"等泛亚洲菜与意大利菜项目；2020 年初，我出任“Черное море by Mriya”餐厅的行政总厨。