Igor Kazakov社区资料

伊戈尔·卡扎科夫是一位以独创融合菜著称的行政主厨，曾荣获《年轻刀锋》节目冠军，并曾在 Art-caviar 和 We Lodge 等项目中担任主厨。目前，他执掌位于圣彼得堡的 F11 全景餐厅的厨房，该餐厅是当地最具风格与美食水准的餐厅之一。在 F11，伊戈尔·卡扎科夫打造了一套全新菜单，其中融入了他对“高空厨房”应有的样貌的独特见解。