Ю Юань.

По пути к вашему столику вы пройдете мимо витрины с пекинской уткой, которое является одним из самых популярных блюд среди гостей этого элегантного и уютного китайского ресторана в отеле Four Seasons. Хотя меню в основном ориентировано на кантонскую кухню – особенно популярны дим-самы на обед, а выбор очень разнообразен, – кухня также предлагает специальные блюда из различных регионов Китая. Обязательно попробуйте говядину Хоэнсон Ханвуд, обжаренную в воке с имбирем.