Yibin

Как следует из названия, кухней ресторана управляют повара из города Ибин, расположенного в провинции Сычуань, откуда и доставляются большинство ингредиентов, прежде чем они будут приготовлены в соответствии с аутентичными рецептами Ибина. Меню очень разнообразное, а порции щедрые. Попробуйте вареную свинину по-личжуански и лапшу из Ибина со стручками фасоли, заправленную ореховым, пряным соусом. Резервации не принимаются, поэтому будьте готовы к тому, что в часы пик вам придется стоять в очереди, иногда более часа.