ИННОВАЦИОННЫЙ

Vea

Hong KongИнновационный
Показать на карте

О ресторане

В комнате преобладают внушительная барная стойка и открытая кухня, откуда открывается лучший вид на работу шеф-повара Чэнга. Вас ждет незабываемый опыт благодаря его дегустационному меню из восьми блюд, представляющему концепцию "китайская + французская" кухни. Каждое блюдо рассказывает историю о гастрономической культуре Гонконга и детских воспоминаниях шеф-повара, используя китайские и местные ингредиенты, дополненные безупречными французскими техниками. Предлагаются оригинальные сочетания коктейлей и блюд.

Галерея

Текущая бригада

Бригада пока не указана.

Награды

ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ

Отзывы

Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.

Рядом

Ближайшие рестораны

Whey
5 m
WheyВысокая кухня · Asian ContemporaryHong Kong
Hansik Goo
5 m
Hansik GooВысокая кухня · КорейскаяHong Kong
Feuille
10 m
FeuilleВысокая кухня · French ContemporaryHong KongШеф-повар · Дэвид Тутен
Godenya
35 m
GodenyaВысокая кухня · ЯпонскаяHong Kong

Управляете этой кухней? Внесите её в реестр.

Предложить правку