Urbisol

Ресторан расположен в семейном отеле Urbisol, который отличается своей живописной природой и исключительным гостеприимством всей команды. На кухне работает Карлес Бадия вместе со своим сыном Ориолем, а Элизабет Хубани (сестра известного шеф-повара Нанду Хубани) руководит работой зала. Ресторан, расположенный рядом с ресепшн и оформленный в современном стиле, предлагает обновленные блюда традиционной кухни, призванные пробудить аппетит. В меню представлены такие блюда, как ризотто с грибами и пармезаном, фуа-гра, жареные яйца с овощами, хамон "иберико" с трюфельным маслом, а также суккот из морского окуня и креветок. Меню дегустации, которое предлагается только по запросу, очень разнообразно. Овощи обладают удивительно насыщенным вкусом!