Union

Любители углеводной пищи найдут здесь настоящее наслаждение. Этот ресторан в районе Олд-Пасадена, где главным является талант шеф-повара, процветает благодаря использованию местных ингредиентов и впечатляющему ассортименту пасты, приготовленной на месте. В этой кухне нет места для полумер – многие блюда лучше всего заказывать на двоих или больше. Обратите внимание на запеченные овощи (морковь) на подушке из мягкого сыра лабне, политые медом и специями халаби, или на популярное блюдо – огромную порцию спагетти с фрикадельками, подаваемую с чесночным хлебом. Особенно стоит попробовать торчетти – витиеватую пасту в насыщенном мясном соусе, украшенную кремовым рикоттой и жареным розмарином. Теплый свет, исходящий от подвесных ламп Эдисона, создает уютную атмосферу в просторном помещении с открытыми кирпичными стенами.