Tokyo Babsang

Когда вы попадаете в ресторан Tokyo Babsang, оживленная атмосфера пляжа Квангалли сменяется ощущением спокойствия. Ресторан специализируется на двух классических японских блюдах из угря: унаги и хицумабуси. Меню отражает стремление шеф-повара Тэ-у Лима к аутентичности. Каждый кусочек сочного и жевательного угря, который отличается своим насыщенным вкусом, идеально сочетается с аккомпанирующим соусом, богатым умами. Эта гармония с блестящим отварным рисом еще больше усиливает аппетит. Уважение шеф-повара к традиционным рецептам, в сочетании с его тонким кулинарным мастерством, делает блюда этого заведения надежными и вкусными.