The Village Pub

Не обманывайтесь милым названием; это заведение – пример изысканного сервиса, с элегантным интерьером и безупречным обслуживанием. Меню из трех блюд предлагает гостям широкий выбор вариантов: в качестве закусок можно попробовать салат из крабов Дженнесс с сельдереем и яблоком или фирменные равиоли с жидким яичным желтком и картофельным пюре, а основными блюдами могут быть обжаренная грудка утки, выдержанной в сухой камере, или запеченный черный морской окунь. К счастью, каждое блюдо начинается с восхитительно воздушных, золотистых булочек Parker House, подаваемых теплыми с вермонтским маслом. В качестве десерта можно попробовать шоколадный суфле с кремом Англез Grand Marnier. Обширная винная карта предлагает богатую коллекцию изысканных французских вин (особенно бургундских и бордосских), а также местные и международные вина, среди которых можно найти настоящие выгодные предложения.