The Progress

Расположенный неподалеку от легендарного театра Fillmore, этот светлый ресторан, сочетающий в себе калифорнийский и скандинавский стили, одновременно очарователен и амбициозен. В помещении, оформленном деревом, камнем и плиткой, повсюду зелень и мансардные окна, а сюда стекаются люди для самых разных поводов. Яркие, красочные блюда, предназначенные для совместного употребления, с трудом уступают своим внешним видом по вкусу, поэтому заказывайте все, что захочется. Оригинальные блюда с насыщенными вкусами, такие как буратта с жареной фасолью и клубникой фермы Yerena, или лапша из морских водорослей с коричневым маслом и даси, – это отличный старт. Обязательно стоит заказать утку Liberty Farms – это настоящее произведение искусства, которое подается с огромной порцией хрустящего жареного риса с арахисом, привлекающего всеобщее внимание.