О ресторане
Этот элегантный ресторан, расположенный в отеле Kabuki, предлагает уникальное сочетание впечатляющей обстановки и изысканной кухни. Шеф-повар Пим Течамуанвивит проявляет свою индивидуальность и демонстрирует тонкий вкус в блюдах, которые используют великолепные калифорнийские ингредиенты, представленные через современную тайскую призму. Блюда подаются порциями, рассчитанными на семью, но с добавлением изысканности. Насыщенные ароматами карри достигают удивительной сложности, как, например, карри "бумбай" насыщенного терракотового цвета с хрустящей жареной баклажаной и подается с нежным слоеным хлебом роти. Хрустящие лук-шалы и арахис – удачное дополнение к ярким цитрусовым в салате "юм сум-о". Жареный кальмар Монтерей, заправленный чили и лаймом, подается с невероятно нежной и сладкой свиной щекой, а это блюдо настолько восхитительно, что вы будете стараться съесть каждую крупинку клейкого риса.
Галерея
Текущая бригада
Бригада пока не указана.
Награды
ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ
Отзывы
Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.