Tầm Vị

Теперь, благодаря двухэтажному расширению и живописному внутреннему дворику, а также наличию персонала, говорящего на английском языке, и меню с фотографиями, этот старинный чайный дом стал более удобным для туристов. Он сохранил свой неповторимый вьетнамский шарм благодаря антикварному декору, произведениям искусства и деревенской элегантности, и продолжает передавать суть вьетнамской кухни. Среди фирменных блюд – ча ок (вяленая свинина с морскими улитами), подаваемая с травами, овощами, рисовой лапшой и рыбным соусом, а также изысканный крабовый суп с шпинатом малабар в прозрачном бульоне.