Sobakiri Suzuki

Этот ресторан, специализирующийся на собе (японской лапше из гречневой муки), расположен в тихом жилом районе и открыт только в обеденное время. Интерьер выполнен полностью из натуральных материалов, таких как дерево и камень, что создает атмосферу уюта. Обслуживание дружелюбное и гостеприимное, располагающее к отдыху. В меню представлены исключительно блюда из собы: комплексные обеды, включающие тонкую лапшу собу, закуски и "соба-гаки" (жареные гречневые клецки). Для тех, кто предпочитает сладкое, "соба-гаки" можно заменить на "соба-зензай" – суп из красной фасоли, приготовленный из того же гречневого теста, но в качестве десерта. Количество мест ограничено, поэтому рекомендуется бронировать столик заранее по телефону, начиная примерно с 9:30 утра в день посещения.