Shmoné

Это небольшое заведение в Гринвич-Виллидж заполняется сразу после открытия дверей, и посетители толкаются, чтобы попробовать авторскую интерпретацию ближневосточной кухни от шеф-повара Эяля Шани. Внутри царит элегантная атмосфера, а просторная барная стойка предлагает прямой вид на небольшую кухню. Сезонные продукты, овощи и блюда, предназначенные для совместного употребления, являются основой постоянно меняющегося меню. Начните с яркого салата, щедро усыпанного ингредиентами, или попробуйте "багель" из Иерусалима, который подается горячим с оливковым маслом – это блюдо впечатляет даже в городе, славящемся своими знаменитыми багелями. Мясные блюда – особая гордость этого ресторана. Ребрышки говядины на кости поражают нежным и ароматным мясом, как и стейк вагю "флэт-айрон", приготовленный слоями.