Шин Юань (западная часть).

В 2018 году компания Shan Shin открыла этот филиал, предлагающий здоровую тайваньскую кухню в уютном, залитом солнечным светом помещении, расположенном в отдельном вилле. Высококачественные местные ингредиенты, такие как рис Guanshan из Тайтунга и свинина от местных фермеров из Чанхуа, используются для приготовления оригинальных тайваньских блюд, которые подаются порционно. Интересное сочетание кофе и местной кулинарной культуры: попробуйте кофейный винегрет в комплексном обеде и насладитесь свежесваренным кофе в конце трапезы.