Sek Yuen

С момента открытия в 1948 году ресторан Sek Yuen остается таким же популярным, хотя сейчас он занимает три помещения на одной улице. В зависимости от того, где вы сидите, атмосфера может казаться винтажной и ностальгической или простой и светлой. Меню в основном состоит из традиционных кантонских блюд – утку "пипа" с идеально подобранными специями, плотной мякотью и хрустящей кожей обязательно стоит попробовать. Такие фирменные блюда, как утка "восемь сокровищ" и жареный поросенок, требуют заказа за два дня.