Сан-Джорджо.

Расположенный в прекрасном и удобном месте, недалеко от вокзала Бриньоле – второго железнодорожного вокзала города, с достаточным количеством платных парковочных мест, ресторан San Giorgio является одним из лучших заведений Генуи: он отличается элегантностью и классическим стилем, а его высокое качество гарантируется владельцем, представителем известной семьи в генуэзской ресторанной индустрии, который руководит этим заведением и другими ресторанами в городе. Кулинарное предложение основано на средиземноморской кухне, которая, несмотря на современную подачу и использование современных технологий, отражает сильную лигурийскую идентичность: блюда отличаются насыщенным вкусом, ароматом и индивидуальностью. Древние традиции возрождаются, как, например, в блюде "Салат из салата, фаршированный мясом в бульоне из петуха", наряду с более авторскими творениями, среди которых "Жемчужины Генуи... наши ньокки с песто". Винная карта отличается высоким уровнем, отмечена международными наградами и включает целую секцию, посвященную итальянским и, прежде всего, французским игристым винам.