RIJKS®

Йорис Бюйдендик сделал ресторан Рейксмузея настоящей жемчужиной, благодаря своему уникальному кулинарному подходу. Он использует преимущественно местные овощи, приправленные экзотическими нотками, характерными для голландской кухни. Его блюда переносят посетителей в незабываемое гастрономическое путешествие. Интерьер ресторана, полностью обновленный и отделанный натуральными материалами, создает теплую атмосферу и усиливает впечатление от посещения. RIJKS® – это отражение динамичного города Амстердам. Изысканность тщательно продуманных блюд сразу бросается в глаза. Каждое блюдо удивляет и интригует своей оригинальностью. Возьмем, к примеру, его фирменное блюдо: слоеный пирог из тонких ломтиков свеклы, обладающий насыщенным земляным вкусом с легкой сладостью, дополненный богатым соусом бешамель с добавлением соевого соуса Tomasu и масла петрушки – простота в своей самой восхитительной форме! В ресторане Rijks вы откроете для себя современную голландскую гастрономию.