Restaurant Allen

В ресторане Allen проявляется изысканный вкус шеф-повара Хён-мина Суха в современных блюдах, дополненных легкими французскими нотками. Элегантный и уютный зал, тщательно подобранная посуда и вид на аккуратную кухню создают неповторимую атмосферу. Кухня ресторана основана на сезонных местных продуктах, которые по-разному интерпретируются в течение года. В меню представлена карта происхождения продуктов, указывающая на их происхождение и сезонность. Хлеб из закваски с добавлением макгеолли (традиционного корейского рисового вина), с его хрустящей корочкой и сбалансированной кислинкой, является одним из самых ярких блюд. Внимательное и доброжелательное обслуживание завершает трапезу приятным впечатлением.