Нур.

Поднимитесь выше шумных нижних этажей и на третий уровень этого прекрасного таунхауса в центре города, где вы найдете этот скромный, уютный ресторан, излучающий спокойствие. Начните с аперитива в лаундж-зоне, где кухня предлагает восхитительные закуски, такие как унаги из рыбы вендас или тартар из копченого оленя с икрой форели, а затем перейдите к наслаждению разнообразными современными блюдами, в которых шведские продукты готовятся с использованием японских техник и вкусов. Возможно, вам предложат лангустины с тыквой Хоккайдо и соусом бешамель, выдержанным в течение определенного времени, или флан из непастеризованного молока с калддансом и осенними фруктами.