Noon Turnip Cake

В 2022 году владелец вернулся в свой родной город и превратил этот склад на берегу реки в уютное заведение, специализирующееся на традиционных хакканских рисовых пирожных, приготовленных по старинным рецептам. Для придания особого вкуса в рисовое тесто добавляют местные сезонные ингредиенты, такие как таро, красная фасоль, мята и тыква. Обязательно попробуйте паровые рисовые пирожные, которые представлены в сладких и соленых вариантах. Последние приправляются домашней сушеной редькой, измельченным сушеным тофу и соевым соусом.