Нимейер.

Ресторан Яника и Леонии Нимейер – светлое и просторное заведение, которое отличается оживленной атмосферой, но при этом создает ощущение спокойствия и близости к природе. Супруги разработали обширное меню "à la carte" и с гордостью относятся к своему саду, откуда они получают овощи, мед и другие продукты. Эти ингредиенты используются в оригинальных блюдах, которые часто отсылают к голландской кулинарной традиции. Например, шеф-повар глазурирует утку, выращенную на местной ферме, медом из собственной пасеки, а затем запекает ее до идеальной степени прожарки. Он подает ее с различными видами капусты, соусом из квашеной капусты, компотом из красной капусты, пюре из сыра Oudwijker Fiore и соусом на основе коньяка и меда. Такие блюда демонстрируют его мастерство в оформлении и умение сочетать вкусы. Невероятно выгодное предложение!