Mountain and Sea House

Интерьер этого роскошного особняка, с внутренним двором и просторным вестибюлем, пропитан атмосферой гламура 1930-х годов. Меню предлагает новые интерпретации изысканных блюд, которые когда-то были доступны только избранным, и для приготовления которых требовалось немало терпения и исключительных навыков. Попробуйте запеченного молочного поросенка, приготовленного тремя разными способами, на его приготовление уходит целый день. Специалитет из Илана – "гоза", это жареный крем с фаршем из свинины и креветками. Для сладкого завершения попробуйте десерт из кумквата и пюре таро.