INNOVATIVE · ОТКРЫТ

Мора.

Mora

Hong KongInnovative

О ресторане

Ресторан Mora расположен на улице Кэт-стрит, известной своим рынком антиквариата и винтажных товаров. Интерьер выполнен в спокойных тонах кремового цвета с плавными линиями. Соевые бобы являются основой меню и представлены в виде соевого соуса, тофу, соевого молока и ферментированных бобов, текстура которых прекрасно сочетается с другими ингредиентами в каждом блюде. Европейские кулинарные техники гармонично сочетаются с местными вкусами, создавая разнообразное и интересное впечатление. Обязательно попробуйте их фирменное блюдо – мапо тофу.

Галерея

Эпохи по шеф-поварам

Эпохи

Кухня и зал, по ролям

Текущая бригада

Награды

ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ

Отзывы

Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.

Управляете этой кухней? Внесите её в реестр.

Предложить правку