LeRoy and Lewis Barbecue

Ресторан LeRoy and Lewis BBQ начал свою деятельность в 2017 году как фудтрак, а затем переехал в просторное помещение в парке Garrison. Заведение, которым управляют две супружеские пары, оформлено в непринужденном стиле, вдохновленном серединой XX века, с фасадом из глазурованной кирпичной кладки и открытой, двускатной зоной для посетителей. В меню представлены блюда традиционного барбекю, а также широкий выбор копченых мясных изделий, тако, сэндвичей и специальных предложений, особенно после 17:00. Несмотря на то, что кухня экспериментирует с различными видами мяса и способами приготовления, основной концепцией остается барбекю, с акцентом на насыщенные вкусы и большие порции. Гарниры отличаются более креативным подходом, например, салат из зерновых культур с крупными зернами, маринованными овощами и яркой заправкой, которая создает приятный контраст с насыщенным вкусом мясных блюд. Банановый пудинг в стиле тирамису – это оригинальное сочетание, где "Vанilla" вафли пропитаны кофейным сиропом.