Le Chabichou by Stéphane Buron

Этот роскошный отель с уютным и элегантным интерьером, отличающимся плотным ковровым покрытием, потолками с декоративными балочными перекрытиями, дизайнерскими креслами цвета слоновой кости и современными столами со столешницами из матового стекла, является визитной карточкой этого курорта. Шеф-повар Стефан Бурон, удостоенный звания "Лучший работник Франции", вместе со своим сыном Антонином разрабатывает специальные меню, основанные на трех темах: воспоминаниях детства шеф-повара, гастрономических традициях региона Савой и путешествиях по Японии. Используются ингредиенты высочайшего качества, а соусы отличаются изысканным вкусом и сложностью. Среди других особенностей стоит отметить тележку с отборными сырами горных пород, внимательное обслуживание и обширную винную карту.