ВЕГАНСКИЙ

Lamdre

BeijingВеганский
Показать на карте

О ресторане

Окно в крыше, расположенное под углом, наполняет основную комнату естественным светом; отдельные комнаты и балкон также создают ощущение уюта. Шеф-повар Дай, обладающий пытливым характером, провел время в Японии, изучая растительные ингредиенты. Его меню меняется в зависимости от времени года и может включать фирменное блюдо "белые грибы, зеленый перец, морская соль" с грибами из провинции Юньнань, приготовленными на гриле для придания дымного аромата. Знаменитый тофу настаивается в бульоне, что придает ему насыщенный вкус.

Галерея

Текущая бригада

Бригада пока не указана.

Награды

ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ

Отзывы

Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.

Рядом

Ближайшие рестораны

Shanghai Cuisine
120 m
Shanghai CuisineВысокая кухня · Шанхайский диалектBeijing

Управляете этой кухней? Внесите её в реестр.

Предложить правку