La Table de Chaintré

Этот типичный деревенский ресторан, расположенный в живописной деревне в самом сердце виноградников Пуйи-Фюиссе, является плодом труда дружелюбной и трудолюбивой пары. Он тщательно отбирает лучшие продукты на местных рынках, которые затем использует для приготовления изысканных блюд. Например, лангустины из Бретани с салатным растением "целерия" и первыми помидорами, лягушачьи лапки, тушеные и обжаренные в японских панировочных сухарях, или курица породы "Бресс" с кабачком, шпинатом "листовидкой" и старинными сортами моркови... Естественно, к блюдам предлагается отличная подборка вин из Бургундии и Божоле. Комплексный обед меняется каждую неделю, что является еще одной причиной для регулярных посещений!