La Petite Ourse

В этом ресторане Шарлотт отвечает за обслуживание гостей, а Жермен готовит вкусные и щедрые блюда из качественных местных ингредиентов, в основном органических. Хотя птица и рыба также присутствуют в меню, овощи занимают центральное место: белый спаржа, пралине из семян подсолнуха и маринованный лимон; яйцо на пару, крем из гречки, сок запеченных овощей и стебли свеклы; торт с анисом и ванилью, лимонный крем и цедра маринованного апельсина. Рекомендуется бронировать столик заранее, так как жители Ренна оценили это место и его доступные цены!