La Grand'Vigne - Les Sources de Caudalie

Недалеко от Бордо находится этот очаровательный уголок, настоящий рай, расположенный среди виноградников знаменитого хозяйства Château Smith Haut Lafitte, класса "grand cru". Николас Масс – шеф-повар ресторана высокой кухни La Grand'Vigne, расположенного в этом отеле. Масс неустанно стремится к одной цели: представить все богатство региона Аквитания (от икры до баранины из Пиренеев), включая его разнообразные овощи и вина, особенно винные сорта Pessac Léognan. Его кухня, одновременно изысканная и понятная, посвящена раскрытию уникального вкуса тщательно отобранных продуктов из юго-западной Франции. Здесь не жалеют ни на что: будь то обслуживание или рекомендации по выбору вин. Это поистине незабываемые впечатления!