L'Alcôve

Этот ресторан, расположенный прямо за собором, известен своей кухней, приготовленной из свежайших продуктов, которая отличается насыщенным вкусом, безупречным исполнением и полностью соответствует заявленному качеству. В меню можно найти домашние равиоли с рикоттой, шпинатом и соусом "беур блан" с мандаринами; сельдерей, приготовленный в стиле "качо э пепе", подается в виде "тальятелле" с пенкой из сыра пекорино и яйцом в панировке. Заведение пользуется большой популярностью, во многом благодаря своим доступным ценам.