Кантонская компания "Шунсай Икки".

Талант шеф-повара, получившего образование в провинции Гуандун, полностью раскрывается в этом китайском ресторане, который не является ни заведением "придворной кухни", ни скромным кафе. Как и Киото, Гуандун обладает богатыми ресурсами моря, гор и рек, а легкая приправа позволяет максимально раскрыть вкус ингредиентов, что прекрасно сочетается с кулинарными традициями древней столицы. Шеф-повар мастерски владеет воками, умело подчеркивая естественный вкус каждого продукта. Секрет аромата и тонких ноток блюд заключается в использовании рисового масла. Гостей угощают широким выбором свежих сезонных овощей.