СОВРЕМЕННАЯ · ОТКРЫТ

В компании Diferente.

In Diferente

PortoСовременная

О ресторане

Этот уютный ресторан расположен не в самом центре города и не на популярных туристических маршрутах, но... он действительно стоит посещения! Шеф-повар Анжелика Сальвадор, родом из Бразилии, предлагает свою интерпретацию традиционной португальской и международной кухни через небольшое меню и два авторских дегустационных сет-меню: "Homenagem" (7 блюд) и "In Diferente" (9 блюд). Оба предлагают возможность сочетания с вином, а также позволяют гостям заменять отдельные блюда по желанию. Концепция ресторана отличается оригинальностью и индивидуальным подходом, с использованием фирменных деталей, максимально используя превосходные морепродукты из рыбных рынков Матозинью или Авейру, а также великолепное местное мясо. Какие блюда стоит попробовать? Особенно нам понравилась рыба "Pescada Selvagem" (дикий палтус) и десерт "Maracujá" (маракуйя), приготовленный с использованием юдзу, моркови, имбиря и кокосового молока. Команда ресторана очень внимательна и профессиональна!

Галерея

Текущая бригада

Бригада пока не указана.

Награды

ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ

Отзывы

Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.

Управляете этой кухней? Внесите её в реестр.

Предложить правку