IDÉAL bistro

Французская кухня и органическое вино, представленные парой, любящей природу. Вас встречают шеф-повар, приверженец классической гастрономии, и хозяйка заведения, флористка. Чтобы создать атмосферу идеального бистро, как это подразумевает название, супруги украшают интерьер в непринужденном стиле цветами, свежими сезонными растениями, подобно используемым ингредиентам. Овощи поставляются с их собственной фермы в префектуре Вакаяма, что создает связь между городом и сельской местностью через кухню.