Haus Stemberg ANNO 1864

Этот ресторан принадлежит семье Штернберг с 1864 года. Шеф-повар и владелец, Саша Штернберг, представляет собой пятое поколение, управляющее этим заведением, и он работает с таким же энтузиазмом и преданностью, как и его отец до него! Уникальная концепция ресторана предлагает широкий выбор блюд: от комплексных обедов из четырех-шести блюд, включающих такие аппетитные позиции, как "камчатский краб в память о Таиланде" или "стейк из говядины Wagyu ирландской породы, приготовленный на гриле", до блюд a la carte высокой кухни. Особенно интересно становится, когда традиции сочетаются с домашней кухней, превращая ее в изысканные блюда. Одним из таких творений является "Бутерброд с креветками, который мы все знаем и любим", не говоря уже о "Шоколадном пудинге от бабушки". Официанты очень дружелюбны, спокойны и всегда внимательны. В винной карте представлен впечатляющий выбор, включая несколько редких позиций. Здесь знают, как идеально сочетать современную кухню, отмеченную звездами Michelin, с традиционными стандартами, и результат – настоящее удовольствие. Поэтому совет: бронируйте столик заранее!