Шираз.

Ресторан Shiraz расположен в старейшем трактире Вупперталя, на территории поместья Gut Einern. Очаровательные исторические детали, такие как стены из глины, соломы и деревянных балок, выставленные за стеклом, а также бар, находящийся под охраной культурного наследия, гармонично сочетаются с элегантной и изысканной атмосферой этого небольшого ресторана. Шеф-повар Ряяд Данаха умело объединяет классическую европейскую кухню со вкусами Ближнего Востока, характерными для его родной Сирии, создавая уникальные блюда, такие как палтус с томатным соусом бешамель, шпинат, кускус и эстрагон, или бананы с ванилью, финиками и сывороткой. Изысканные блюда, приготовленные из высококачественных ингредиентов, подаются в виде комплексного меню из пяти блюд (с небольшими дополнениями), которое можно расширить специальными предложениями. Владелец Серкан Акгюн и его команда обеспечивают внимательное и профессиональное обслуживание, а также предлагают отличные рекомендации по винам. Ресторан также владеет баром Rex в отеле Postboutique, расположенном в центре города.