Hao Shi Lai

Этот семейный бизнес, основанный в 1993 году, уже передался во второе поколение и занимает важное место в детских воспоминаниях многих жителей города Сямынь. Заведение славится кухней провинции Мэннань, особенно блюдами из свежих морепродуктов. Рыба треска, приготовленная в глиняном горшке, обладает нежной, маслянистой текстурой и насыщенным вкусом умами. Жареные во фритюре маленькие угри, приправленные перцем и солью, хрустящие и ароматные, с легкой остротой, что делает их идеальной закуской к алкогольным напиткам. Дружелюбное обслуживание – еще один плюс этого заведения.