Gravetye Manor

Этот отель, расположенный в загородном поместье, окружен 35 акрами великолепных садов. Когда-то здесь жил пионер садоводства Уильям Робинсон. В красивых гостиных можно увидеть богато украшенные потолки и камины, а ресторан находится в современном пристройке, выделяющемся своей архитектурой. Огород является сердцем кухни отеля, а плоды его труда используются для приготовления тщательно продуманных блюд, которые радуют не только вкусовые рецепторы, но и глаз – как, например, кажущийся простым, но совершенно восхитительный "салат из огорода".