Granite

Расположенный недалеко от Лувра, этот ресторан является воплощением изысканной элегантности и стильного дизайна. Качество ингредиентов безупречно, а каждое блюдо выполнено идеально, с деликатностью и точностью. Шеф-повар добавляет тонкие японские нотки в свои рецепты, например, рис кошихикари с запеченными морскими гребешками или умебоси с перепелкой Ракан. Выпечка от шеф-кондитера органично дополняет это изобретательное меню, ярким примером чего является десерт из белого винограда, отличающийся едва уловимым вкусом. Команда персонала безупречно и, казалось бы, без особых усилий контролирует каждую деталь этого гастрономического оазиса. Здесь сочетаются непринужденная атмосфера в стиле хипстеров и безупречный профессионализм – это беспроигрышное сочетание!