Ганнерхоф.

Стоит совершить путешествие из Силиана к этому месту, пропитанному более чем 300-летней историей – расположенному на высоте около 1400 метров, оно обещает множество живописных видов. Не только три фермерских дома и "сад удовольствий" создают красивую и аутентичную картину, но здесь также можно почувствовать связь с природой, регионом и людьми. Много местной древесины, обилие декоративных элементов и современные штрихи создают атмосферу деревенского уюта в различных обеденных зонах. Карола и Йозеф Мюльманн вместе управляют отелем и оба работают на кухне. В их семиблюдном меню сочетание ароматного козьего сыра, слегка обжаренной и маринованной трески, деликатно приправленного масла и хрустящих чипсов из капусты – лишь один пример того, как здесь достигается богатый вкус и инновационный подход. В винной карте представлены вина Австрии и Южного Тироля. Совет: Вы также можете приобрести восхитительный хлеб, который печет шеф-повар, используя муку собственной помолки.