Falconera

В сельской местности, недалеко от озера Констанс, расположился этот отреставрированный старинный мельничный комплекс – очаровательное место с великолепным садом. Это дом, построенный несколько веков назад, выполненный в стиле фахверк, с двумя обеденными залами – Falkenstube и Mühlenstube, оформленными в элегантном и при этом уютном стиле. Многие постоянные гости возвращаются сюда не только из-за прекрасного расположения, но и благодаря теплому приему, который им оказывают хозяева. Хозяевам стоит отдать должное: владелица Анн Вюрер и ее команда обеспечивают внимательное и ненавязчивое обслуживание, которое работает как часы. Кроме того, здесь подают превосходную кухню, которая является отражением страсти и мастерства шеф-повара. Шеф-повар Йоханнес Вюрер использует свежие, отборные продукты для приготовления классических сезонных блюд. Вечером можно выбрать один из двух комплексных меню ("Falconera" или вегетарианское). Комплексные обеды, предлагаемые в течение дня, немного более доступны по цене. Обязательно обратите внимание на раздел с редкими винами в хорошо оформленной винной карте! Вина региона Баден, представленные в бутылках, также можно заказать бокалами по запросу.