CREATIVE · ОТКРЫТ

FACIL (без дополнительного контекста, сложно определить точный перевод). Возможно, это сокращение или аббревиатура. Без дополнительной информации можно предположить, что это может быть связано с "упрощением", "облегчением" или "доступностью".

FACIL

BerlinCreative

О ресторане

Настоящий оазис спокойствия в самом центре Берлина, прямо на оживленной площади Потсдамер-Платц! На пятом этаже отеля The Mandala гости могут расположиться на уютной террасе среди каштановых деревьев и фонтана – идеальное место, чтобы отдохнуть от городской суеты. А если вы пообедаете в элегантном, светлом и просторном ресторане с открытой террасой на крыше, благодаря панорамным окнам вам может показаться, что вы находитесь на открытом воздухе. Красивые бамбуковые растения отсылают к Азии. Помимо прекрасного расположения, ресторан Facil предлагает изысканную кухню от Майкла Кемпфа (кулинарный директор) и Йоахима Гернера (шеф-повар). Например, идеально приготовленный стейк из высококачественной форели в сочетании с укропом, икрой и соусом бешамель демонстрирует страсть к классической кухне, которая реализуется с тем же мастерством, что и при использовании средиземноморских и азиатских мотивов в таких блюдах, как "Лангустины с Фарерских островов, рябина, морковь и карри". Пяти- или восьмиблюдовое меню позволяет в полной мере оценить фантастические ингредиенты и их насыщенный вкус. Отличное обслуживание дополняет впечатление – здесь работает очень внимательная и высококвалифицированная команда, включая опытного сомелье.

Галерея

Текущая бригада

Бригада пока не указана.

Награды

ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ

Отзывы

Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.

Управляете этой кухней? Внесите её в реестр.

Предложить правку