Divinum

В этом ресторане, который выделяется своим современным дизайном на фоне великолепных каталонских сводов, особое внимание уделяется внимательному обслуживанию со стороны владельцев: Жоана Морилло, работающего в зале, и его жены, Лауры Техеро, которая является сомелье. Меню, которое можно охарактеризовать как ностальгический взгляд на каталонскую кухню (с тонкими нюансами и умеренным влиянием французской кухни), стремится предложить самые лучшие ингредиенты и широкий выбор блюд; поэтому в меню предусмотрена возможность заказа половинных порций, а если вы хотите довериться профессионалам, также доступно полное дегустационное меню. Какие блюда стоит попробовать? Среди выдающихся блюд – восхитительные сезонные горошки Маресма (которые подаются с бульоном пиль-пиль, требутом и стружкой трюфеля), а также изысканные равиоли с фазаном в собственном маринаде. Кроме того, здесь представлен отличный выбор сыров – более 20 сортов!