"Де Мильпааль" (или "Важная веха").

Исследуя старейший город Бельгии, мы рекомендуем вам прогуляться по этой живописной пешеходной улице и посетить дом номер 25. Вас поразит элегантная современность интерьера, который отличается уютными деталями и дизайнерскими решениями. После того, как Аня любезно предложит вам столик, Ян Ментен продемонстрирует свой творческий талант. Превосходные ингредиенты, такие как лангустины и перепел Анжу, раскрывают всю свою сложность благодаря безупречной традиционной технике приготовления. Шеф-повар добавляет неожиданный поворот привычным вкусам, используя тонкие нюансы и гарниры в средиземноморском стиле. Он готовит рыбу-монаха в сливочном масле, обогащая вкус чоризо, нежным пряным карри-кремом и панипури, наполненными перцем. Кулинария шеф-повара Ментена отличается хирургической точностью и мгновенно узнаваемым стилем, а его блюда пронизаны международными ароматами, которые придают им особый вкус. "Mijpaal" означает "значительное событие", и мы уверены, что этот ресторан станет знаковым местом для всех ценителей изысканной кухни.